C’est au cœur des Landes, depuis 1947 que la famille Dupérier exerce son savoir-faire artisanal.
Toutes les saveurs des Landes : Foie gras, magrets, aiguillettes, cuisses, manchons de canard … une palette de goûts et de couleurs authentiques.
Toutes les traditions du terroir et un savoir faire qui séduisent une clientèle de restaurateurs renommés.
Toutes les garanties de qualité : grâce à sa structure artisanale, Label du gourmet garantit une excellente qualité sur l’ensemble de ses produits.
Notre Histoire
La famille Dupérier, hôteliers, au service de la gastronomie landaise depuis le début du XXème siècle, au cœur des Landes, à Souprosse.
En 1947, Claude Dupérier commence une activité́ de grossiste spécialisée dans la RHF.
En 1970, Jeanine et Claude Dupérier débutent l’activité de découpe de canards gras.
En 1988, la famille Dupérier crée une filiale, Label du Gourmet, pour la découpe de canards gras, et sa commercialisation de produits crus, dirigée par l’ainé des fils, Jean-Louis. Continuer la lecture de « Notre Histoire »
Nos Produits
Le canard Gras Fermier des Landes Label Rouge
– Foie gras Extra
– Magret
– Aiguillettes
– Cuisse
– Manchon Continuer la lecture de « Nos Produits »
Contact
Pour tout renseignement sur nos produits ou demande de tarifs,
vous pouvez nous contacter :
- Par téléphone : 05.58.44.22.09
- Par mail : contact@label-gourmet.fr
N’hésitez pas, nous serons ravis de répondre à toutes vos questions.