Vaste étendue de marais, les Landes sous le Second Empire se transforment en pays de cocagne grâce à l'ingénieur Chanbrelent qui mit au point l'ensemencement forestier que nous connaissons aujourd'hui. Le pin maritime, le chêne-liège et le chêne vert couvrent d'immenses étendues qui appellent à la promenade en forêt.

 

   La côte landaise constitue un terrain de prédilection pour tous les sports nautiques comme le surf ou la voile, mais aussi pour la pêche. Elle est une aubaine pour les pêcheurs en raison de l'influence du Gulf Stream, des poissons méditerranéens y côtoient des espèces océaniques.

  Le Foie Gras Landais représente 45 % de la production française !
Plus de 3.300 tonnes de foie gras sont produites annuellement dans les Landes par 6.3 millions de canards et 120.000 oies. Foie Gras, Magret, Confit de canard et Salade landaise sont désormais des fleurons de la gastronomie landaise... et française.
 
  Le canard landais s'élève en liberté, engraissé au maïs jaune ou blanc des Landes par 4 000 agriculteurs indépendants, soucieux de préserver la qualité et l'authenticité de leur production.
Un avant goût de ce qui vous attend...

 

L'entreprise LB du Gourmet se situe en plein cœur des Landes : 
adresse : 
Route de Mugron
40250 SOUPROSSE

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LB du Gourmet 
Route de Mugron 
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Tél. 05 58 44 22 09
Fax. 05 58 44 22 85
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